Az alkohol meghatározásaA spiritusz, az alkohol orvosi latin neve, mely nem más, mint az etilalkohol (CH3-CH2-OH). Ez a színtelen, illékony, kellemes illatú, égető ízű, gyúlékony folyadék 78,3 C0-on kezd forrni. A cukortartalmú növények, illetve állati nedvek erjedésekor…